Nuestros amigos
Los alimentos realmente sostenibles están en las cooperativas, que acercan los productos ecológicos locales directamente hasta el consumidor, sin intermediarios, e incluso en bicicleta, como va a empezar a hacer la asociación A Salto de Mata en Madrid. Más Información
Olivares sin futuro

Con las cotizaciones actuales del aceite, la mitad de los 2,45 millones de hectáreas cultivadas, deberían abandonarse al no cubrir los costes productivos

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El consumo ecológico surge como alternativa al modelo de consumo actual
En un periodo de crisis, optar por el consumo de productos ecológicos parece un reto que pocos se arriesgan a asumir, pero muchos consiguen llevarse a la boca alimentos libres de esencias químicas a un precio razonable y respetando los márgenes que permiten la supervivencia de los productores. Más Información
EL ETIQUETADO Y MARCADO DE LOS HUEVOS
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